Αποφάσισα για τα Χριστούγεννα να κάνω το δοκιμαστικό με το δωράκι που θα πηγαίναμε στη μαμά μου. Κι αν δεν πήγαινε καλά..μικρή η ζημιά..χεχε! Έφτιαξα λοιπόν σοκολατάκια! Η συνταγή ανήκει στην Εύα από το Real Family Food! Την Εύα τη γνώρισα στο Project Mamamila και με μάγεψε με τη ζωντάνια της, την ενέργεια της και κυρίως αυτό που μας παρουσίασε..το πώς μπορούμε να μαγειρέψουμε τα δώρα μας! Τα σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς είναι πολύ εύκολα και τόσο γευστικά που τα έφτιαξα ένα μεσημεράκι με κέφι και χωρίς κόπο! Τα σοκολατάκια δύο ειδών παρακαλώ: φουντούκια βουτηγμένα σε κουβερτούρα αρωματισμένη με κάρδαμο και αμύγδαλα περασμένα από κουβερτούρα και κακάο! Τι να σας λέω!
Φωτογραφίες δυστυχώς έβγαλα λίγες..
Μέχρι και το κουτί έφτιαξα για τη μαμά μου! Οι γονείς μου και οι θείοι μου ενθουσιαστήκανε με το αποτέλεσμα! Οπότε λέω..εδώ είμαστε! Εφοδιάστηκα με φουντούκια, αμύγδαλα και κουβερτούρες και έγινα κανονική ζαχαροπλάστης για ένα απόγευμα! Έφτιαξα περίπου 250 σοκολατάκια! Αγόρασα έτοιμα κουτάκια αυτή τη φορά και πράσινη πουά κορδέλα! Μοίρασα τα σοκολατάκια στα κουτιά, τα τύλιξα και έβαλα και μια μικρή καρτούλα. Τα πρόσφερα με τόση αγάπη και περηφάνια! Οι φίλοι μας χάρηκαν πολύ! Μα πιο πολύ χάρηκα εγώ! Είχα φτιάξει κάτι μόνη μου, είχε γίνει καλό και στεκόταν αξιοπρεπέστατα σαν δώρο!
Θα μου πείτε..πέρασαν οι γιορτές και τώρα σας τα γράφω! Τώρα κατάφερα..Και τι πειράζει; Επισκέψεις και γιορτές έχουμε όλο το χρόνο. Και τι πιο μοναδικό από το να προσφέρετε τα δικά σας γευστικά δημιουργήματα;
Τις συγκεκριμένες συνταγές θα τις βρείτε στο blog της Εύας Real Family Food κάτω από την ανάρτηση "μαγειρεύουμε τα δώρα μας". Αξίζει να την επισκεφτείτε!
Και ξέρω πως έγραψα στα Ανθομελάκια ότι από σήμερα ξεκίνησα πάλι διατροφή αλλά όπως σας έχω εξομολογηθεί και παλιότερα.. όταν κάνω δίαιτα όλο γλυκά κοιτάω!
Είσαι κ α τ α π λ η κ τ ι κ ή!!! Μέχρι εδώ μύρισε η λιωμένη κουβερτούρα. Τα κουτάκια, πανέμορφα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίναι τόσο όμορφο όταν φτιάχνεις κάτι με τα χεράκια σου και το προσφέρεις με αγάπη!
(Και εγώ χάρισα στους συναδέλφους που είμαστε στο ίδιο γραφείο μπισκοτάκια σε σακουλάκια που έδεσα με γιορτινή κορδέλλα και ενθουσιάστηκαν. Είναι πολύ διαφορετικό από το να τα πάρεις έτοιμα από ένα ζαχαροπλαστείο).
Κι εγώ έτσι σκέφτηκα, ότι είναι καλύτερα από το ζαχαροπλαστείο! Φαντάσου..ότι έχουμε και ζαχαροπλαστείο ακριβώς στη γωνία μας..χεχε!
ΔιαγραφήΑΑΑΑαααααα μου τρέχουνε τα σάλια!!!! είσαι ταλέντο βρε παιδί μου!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚουζινικό ταλέντο παρακαλώ!
ΔιαγραφήΣκέτη... γλύκα τα δωράκια που πρόσφερες!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή;-)
Φιλάκια!!!
Ήταν πράγματι ωραία, το χάρηκα!
ΔιαγραφήΒέρα μου, τα δωράκια σου καταπληκτικά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧαίρομαι που αναφέρεις την Εύα η οποία είναι Κρητικιά σαν και εμένα αλλά και γνωστή μου!
Ααα, και γνωστή σου; Να της μεταφέρεις ζεστά χαιρετίσματα!
Διαγραφήφοβερά τα σπιτικά δωράκια..Κανονική ζαχαροπλάστης έγινες Βέρα μου!! Και του χρόνου!!! Αχ..κι εγώ άρχισα δίαιτα σήμερα...αλλά όλο γλυκά βλέπω..Υπομονή!!πολλά φιλιά!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάμε δυνατά Ελπίδα! Μέχρι το Πάσχα έχουμε καιρό..χιχι!
ΔιαγραφήΌταν το λες πως ξεκινάς δίαιτα συνήθως δεν τα καταφέρνεις νομίζω! Τουλάχιστον έτσι παθαίνω εγώ! Τα σοκολατάκια πολύ ωραία ιδέα! Αλλά και η παρουσίαση απίθανη! Τα σοκολατάκια με ποιον τρόπο τα έβαλες στο κουτί;
ΑπάντησηΔιαγραφήKathy by anthomeli
Κρίμα που δεν έβγαλα φωτογραφία! Έστρωσα αντικολλητικό χαρτί σε λωρίδες, τα χώρισα δεξιά και αριστερά και τα τύλιξα με το χαρτί για να μην ακουμπούν το κουτί!
Διαγραφήλοιπον εγω ετυχε να τα δοκιμασω αυτα τα σοκολατακια απο αλλη φιλη που πηγε στο mamamila και μαγευτηκε απο το συγκεκριμενο project, μαλιστα και η ιδια εφτιαξε και τα κουτακια μονητης! ειναι καταπληκτικα, το ομολογω! επομενως ξερω οτι και τα δικα σου θα ηταν τελεια! μπραβο, χιλια μπραβο!!
ΑπάντησηΔιαγραφήυ.γ. αν εμεινε κανενα, να σου θυμισω οτι θα με δεις αυριο στο μαθημα χιχιχιχι!!! σμουτς!
Είδες τι ωραία;!
ΔιαγραφήΛυπάμαι όμως συμμαθήτρια..δεν έμεινε ούτε ένα όπως φαντάζεσαι!
..γλυκια χρονια λοιπον..τελοια ολα..να σαι καλα..σαν μπουκιτσες γλυκες φαινονται..σε φιλω..
ΑπάντησηΔιαγραφήΘεϊκές σοκολατένιες μπουκίτσες! Να τα δοκιμάσεις Μαρία!
ΔιαγραφήΤι όμορφο δώρο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜ αρέσουν πολύ αυτά τα δώρα που κρύβουν τέτοιο θησαυρό για τον ουρανίσκο μου!:p
Θησαυρός φτιαγμένος κι από σπίτι κιόλας!
ΔιαγραφήΈτσι μπράβο ! Κι εγώ αν ήμουν στη θέση των φίλων σου θα εκτιμούσα πάρα πολύ το χειροποίητο γλυκάκι σου! Εχει άλλη χάρη!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤώρα με τη διατροφή Βέρα μου βρηκες να γράψεις αυτή την ανάρτηση?? χιχιχι!!
Τώρα, τώρα! Άσε σου λέω..είμαι ανάποδη!
ΔιαγραφήΕίμαστε πολύ περήφανες για σένα Βέρα!!! Φαίνονται μοσχομυρωδάτα και λαχταριστά τα σοκολατάκια σου και η συσκευασία ακόμα πιό ιδιαίτερη!!! Φέτος συνειδητοποίησα και εγώ ότι τα χειροποίητα δώρα είναι τα πιό όμορφα!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜα δεν είναι; Ειδικά αν τα φτιάξεις και πραγματικά βγουν ωραία, είναι καλύτερα από αγοραστά!
ΔιαγραφήΑπίθανα τα σοκολατάκια!!!...φτιάχνω κι`εγώ κάτι παραπλήσια...αυτά με το κάρδαμο λέω να τα δοκιμάσω...μου άρεσε όμως πολύ και η συσκευασία τους!....Μπράβο σου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα τρελαθείς με το άρωμα, δοκίμασε τα!
ΔιαγραφήΦιλιά Χρυσούλα!
Αχ λατρεύω τα σοκολατάκια
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια ...
Τα καλύτερα δώρα έκανες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά με υγεία και ευτυχία:)
Μ'αρέσει πολύ !! Θα πάω να κοιτάξω και τη συνταγή, γιατί τα σοκολατάκια αν μη τι άλλο τρώγονται παντού και πάντα και ειδικά με την κουβερτούρα είναι τρέλα! Μπράβο και πάλι μπράβο, αλλά και όλη η συσκευασία ήταν άψογη :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΑχ τι γλυκά!!! Κυριολεκτικά και μεταφορικά!! Καλή χρονιά να έχουμε!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓιαμ γιαμ γιαμ!Τρελαίνομαι για σοκολατάκια!Απίθανο δώρο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια.
Υπέροχα τα δωράκια που ετοίμασες! Και ποιος δεν θα ήθελε ένα τόσο γλυκό κουτάκι...!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια!
Το καλύτερο δώρο είναι αυτό που φτιάχνετε με αγάπη, η ιδέα με τα σοκολατάκια είναι φανταστική όσο για το αμπαλάζ δεν έχω λόγια είναι υπέροχα!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠΟΛΛΑ ΜΠΡΑΒΟ!!!!!
Φιλάκια πολλά!!!!!!
Έτσι γλυκό Βέρα μου να είναι 2013, όπως τα δωράκια σου, για σένα και την οικογένεια σου.!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά να έχουμε..!
Υ.Γ. το δωράκι, το έλαβα, τέλειο..ευχαριστώ πολύ!
Τέλεια τα δωρα σου και σε εμφανιση και σε περιεχόμενο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι δεν πειραζει καθολου που μας τα δειχνεις τωρα, γιατί ,ναι, γιορτες έρχονται πολλες ακομα!
Να είστε κάλα και να έχετε μια όμορφη και γλυκιά χρονιά!
Τα κουτάκια είναι πολύ όμορφα, αλλά επέτρεψε μου να σταθώ στο περιεχόμενο τους (σοκολάτα είπαμε ε?)Δεν θα είχα κανένα πρόβλημα αν δεν ήταν καν σε κουτί!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ τρυφερή κίνηση από μέρους σου και χαλάλι τον κόπο. Καλό σου βράδυ!
Πολύ όμορφα τα δωράκια σου!!! Τα χειροποίητα δώρα είναι τέλεια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠαιδιάαααα, ανοίγω στόμα, ρίξτε κανένα και προς τα εδώ γιατί φαίνονται νοστιμότατα!
ΑπάντησηΔιαγραφή