Ψωνίσαμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας και γυρίσαμε. Μέρες τώρα είχα θυμηθεί ότι στην κατάψυξη είχα μια συσκευασία σφολιατάκια. Και όλο έλεγα κάτι να τα κάνω αλλά δεν ήθελα πάλι τυροπιτάκια! Έτσι όταν είδα στη λαϊκή τα κατακόκκινα μήλα από το Πήλιο μου ήρθε η ιδέα να κάνω μηλοπιτάκια! Έψαξα για συνταγή αλλά δεν έβρισκα ακριβώς αυτό που ήθελα κι έτσι έκανα ένα συνδυασμό! Δεν θα σας γράψω τις αρχικές συνταγές, μόνο λίγα απλά λόγια για το τι έκανα εγώ. (food bloggers μην πυροβολείτε...παρακαλώ!)
Πήρα 3 μήλα και τα έκοψα σε κυβάκια.
Τα έβαλα στην κατσαρόλα με 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη και μια γεμάτη κουταλιά σούπας κανέλα.
Πρόσθεσα ελάχιστο νεράκι και τα άφησα να βράσουν για 10 λεπτά να μαλακώσουν.
Αφού κρυώσανε λίγο, πήρα τα σφολιατάκια και τους έβαζα τη γέμιση. Τα έκλεισα σαν τριγωνάκια.
Τα τοποθέτησα στο ταψί (σε αντικολλητικό χαρτί) και τα έβαλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Τα άφησα να ψηθούν περίπου 15 λεπτά.
Μετά την έξοδο τους τα χιόνισα με άχνη και κανέλα.
Έτοιμα!
Η αλήθεια είναι ότι βρήκα πολύ πιο ενδιαφέρουσες συνταγές αλλά εκείνη τη στιγμή ήθελα να κάνω κάτι εύκολο και γρήγορο με τα υλικά που είχα.
Και μοσχομύρισε το σπίτι!
Τουλάχιστον το γλυκάκι μου είναι φθινοπωρινό!
μμμ,,μήλο-κανέλα...είπαμε..αγαπημένος συνδυασμός...!! ότι πρέπει για γρήγορο γλυκάκι!! Μπράβο Βέρα!! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕ, μα ζήλεψα! Μετά τη δική σου μηλόπιτα εδώ και 3 μέρες το περιεργάζομαι στο μυαλό μου!
ΔιαγραφήΆμα τρώγονται και σας αρέσουν, τι το ψάχνεις. Πάντα θα υπάρχει μια εναλλακτική συνταγή, καλύτερη, πιο σωστή, με πιο πολυ τσαχπινιά κλπ κλπ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤρώγονται κανονικότατα! Μη σου πω..τα φάγαμε..
ΔιαγραφήΜούρλια τα μηλοπιτάκια! Να 'χα ένα τώρα με τον καφέ μου! Μου άνοιξες την όρεξη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι εγώ να'χα τώρα ένα καφέ!!!
Διαγραφήτέλεια τα μηλοπιτάκια!!!! Τα λατρεύουμε οικογενειακώς!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι εμείς, κι εμείς!!!
ΔιαγραφήΚαι πολύ καλά έκανες Βέρα μου. Γιατί ο πειραματισμός έχει το ενδιαφέρον του, εμένα τουλάχιστον με ιντριγκάρει! Άσε που φαίνονται πετυχημένα, οπότε..."έπιασε" η συνταγή. Δεν θέλει κόπο... θέλει τρόπο! χεχε
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια χαρά πετύχανε! Εντάξει, δεν είναι και σαν του Παρλιάρου αλλά σιγά!
Διαγραφήλατρεύω μηλόπιτα..τέλος!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλος και τα μηλοπιτάκια!
ΔιαγραφήΦαίνονται λαχταριστά!Μπράβο σου!!
ΑπάντησηΔιαγραφήMerci mademoiselle!
ΔιαγραφήΈχεις δίκιο το πρωί ψύχρα κατά τις 12.00 ώρα καλοκαίρι ξανά, τα ίδια κ εμείς με ζακέτες το πρωί με σορτσάκια το μεσημέρι!!! τέλεια τα μηλοπιτάκια σου θα έτρωγα ευχαρίστως ένα τώρα!!!!Φιλιά
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα ίδια δεν λες τίποτα..τι θα γίνει; Μας ξέχασε το φθινόπωρο..
Διαγραφήμια χαρα η συνταγουλα, ευκολη και γρηγορη! τελικα το ειχε η μερα με τα γλυκα σημερα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜα όλο τέτοια ψάχνω, εύκολα και γρήγορα! Είμαστε τώρα για κουζινο-φιλοσοφίες;
ΔιαγραφήΚι εγώ όταν ξύπνησα νόμιζα πως κάνει κρύο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕτοιμάστηκα να φορέσω ότι έχω, όλα μαζί!
Μετά όμως γλύκανε.
Σου έχω πει πως αδυνάτισα;
Ε, ναι!
Γιατί με βάζεις σε πειρασμό;
Φιλάκια πολλά:))
Α! Αν αδυνάτισες να το κρατήσεις, άσε τους πειρασμούς! Μπράβο! Ώρα για κανούρια πράγματα!
ΔιαγραφήΚαι εμείς κάπως έτσι ξεκινάμε το πρωί και μετά σκάμε από την ζέστη...Σήμερα ήταν κάπως καλύτερα.Επιτέλους Φθινόπωρο!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘέλω εδώ και καιρό να φτιάξω μια μηλόπιτα και τώρα μου άνοιξες την όρεξη για τα καλά,ίσως δοκιμάσω και μηλοπιτάκια!!!'Τα δικά σου δείχνουν τόσο λαχταριστά!!!
Να σου πω επίσης πόσο μ'αρέσει κάθε φορά που αλλάζεις το φόντο ανάλογα με την ανάρτηση!Έχει πλάκα!!!
Πολλά φιλιά από την (πριν από λίγο)βροχερή Ερμιόνη!!!
Ναι, σήμερα μάλλον θα βρέξει κι εδώ! Γιούπι!
Διαγραφήέτσι μπράβο! να προτιμάτε τα Πηλιωρίτικα προϊόντα.
ΑπάντησηΔιαγραφήεύκολο σίγουρα, λέω να το δοκιμάσω.
φιλάκια, καλό βραδάκι
τώρα το θέλει το ελαφρύ παπλωματάκι.
Το έβγαλα ήδη το παπλωματάκι, ελπίζω να μην την πατήσω πάλι!
ΔιαγραφήΕμείς γλυκάκι τίποτα??? Σήμερα ειδικά που είμαι πικραμένη??Καλά Βέρα θα το θυμάμαι:))Και εγώ βαρέθηκα την ζέστη. Άντε λίγο να μπαίνουμε στο κλίμα του χειμώνα. Να αλλάξουμε και τα ρούχα στις ντουλάπες, έτσι για αλλαγή.
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα σου κάνω ένα ταψάκι όλο δικό σου!
ΔιαγραφήΚαι ντουλάπες για αλλαγή! Δίκιο έχεις, αφού τα τελείως καλοκαιρινά δεν τα φοράμε πια!
Μόνο εγώ κρύωνα χθες όλη τη μέρα? Σήμερα ντυθηκα σαν κρεμμύδι και έσκασα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ ωραία φαίνονται τα μηλοπιτάκια.
Αυτό το κρεμμυδοντύσιμο το κάνω κι εγώ..και όλο την πατάω! Για να δούμε σήμερα!
Διαγραφήμουρλια φαινονται. Οταν μεγαλωσει λιγακι ακομη το μπαρμπαδελακι σας, θα ηταν ωραια να βαλετε και καρυδια στη συνταγη. Εμενα μου αρεσουν πολυ και τα κοπαναω παντου :):):)
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραια κι ευκολη συνατγη και τωρα που το σκεφτομαι εχω κι εγω κατι σφολιατακια στην καταψυξη και μηλα :):)
καλημεραα
Το ξέρω για τα καρύδια! Ανυπομονώ να καρυδώσω κι εγώ τα πάντα!
ΔιαγραφήΚαλημέρα :) Μόλις είδα την ανάρτησή σου, έτρωγα φρέσκια μηλόπιτα. Μόλις την είχα αγοράσει με έναν cappucino. Οπότε γεύτηκα αυτό που έκανες (βέβαια όχι το δικό σου) αλλά τουλάχιστον δεν έμεινα με την επιθυμία να φάω μηλόπιτα :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕ, όσο να'ναι η δική μου εκδοχή ήταν λίγο αμπλαούμπλα..
ΔιαγραφήΙκανοποίησαμε τουλάχιστον τις ορέξεις μας!
Βέρα μου, εγώ θα σε πυροβολήσω, αλλά μόνο και μόνο επειδή δεν έστειλες και 2-3 κατά δω! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Ε, τότε δέχομαι τα πυρά σας κυρία Ερμιόνη!
ΔιαγραφήΦιλιά!!!
Μήλο και κανέλα, αγαπημένος συνδυασμός!
ΑπάντησηΔιαγραφήkathy by anthomeli
Μέχρι και κανονικά ωμά να τα φας τα μήλα με κανελίτσα ωραία είναι!
ΔιαγραφήΚαι καλή σας όρεξη :-)
ΑπάντησηΔιαγραφήΩς εδώ έφτασε καλέ η μυρωδιά!
Τώρα..πάνε! Να'ταν κι άλλα, χεχε!
ΔιαγραφήΜοσχομύρισαν Βέρα μου, μπράβο δείχνουν τέλεια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά!!!
Η αλήθεια είναι ότι με μερικά γλυκά μυρίζει το σπίτι σαν ζαχαροπλαστείο εποχής!
ΔιαγραφήΚαλοφάγωτα!...πρέπει νάναι πολύ νόστιμα!..
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ!
Μια χαρά ή-τα-νε! Χεχε..ότι πρέπει για τη λιγούρα μας!
Διαγραφήείναι σούπερ τα μηλοπιτάκια!!! τρελαίνομαι!!! η μυρωδιά είναι εκπληκτική!!! κι αυτή η κανέλα.. μμμ.. :) Φιλάκια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜη σου πω, αξίζει για τη μυρωδιά!
ΔιαγραφήΕγώ που δεν ξέρω καμία συνταγή για μηλόπιτα, αυτήν θα κάνω πάντως! Αντε να βάλω και λίγο καρυδάκι έτσι για το γαμώτο. Εύκολα ακούγονται και σίγουρα νόστιμα! Έδωσες ιδέα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια Μαμά Βέρα!!
Μπορείτε να την πάρετε και για πικνίκ στο φανταστικό δάσος σας!
ΔιαγραφήΚαλημέρα Βέρα μου! Τι ωραία η ιδέα σου, τα λατρεύω τα μηλοπιτάκια, σαν να τα έχω μπροστά μου είναι! Μήπως, λέω, μήπως έμεινε κανένα??? χαχαχαχαχα
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια πολλά στην μικρή σου!
Μπα..κανένα! Χαχαχα!
ΔιαγραφήΚαλημέρα!!!! μιαμ μιαμ τι νοστιμιές είναι αυτές!! Λίγα και από εδώ παρακαλώ!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔιεύθυνση να σου στείλω ένα ταψάκι!
ΔιαγραφήΑχ, αχ, μοσχομύρισαν!!
ΑπάντησηΔιαγραφή