Σελίδες

Σάββατο, 9 Μαΐου 2015

Αυτό είναι το πιο εύκολο παγωμένο γλύκισμα!

Όπως ξέρετε μου αρέσουν τα γλυκά, ειδικά τα καλοκαιρινά και δροσερά! Και επειδή και τη διαιτούλα μας την κάνουμε.. έψαχνα τον τελευταίο καιρό για ένα εύκολο και light παγωμένο γλύκισμα. Και βρήκα βέβαια! Το έφτιαξα και το ονόμασα "Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με φράουλες"!  

Αν μου λέγατε πριν καιρό ότι θα έβρισκα μέχρι και συνταγές στο pinterest δεν θα το πίστευα. Μπορείς να βρεις φανταστικές εικόνες που συνοδεύονται από εύκολες και νόστιμες συνταγές. Η μόνη ιδιαιτερότητα είναι ότι οι Αμερικάνοι κυρίως χρησιμοποιούν πολλά έτοιμα προϊόντα όπως κρέμες με γεύσεις, έτοιμα mix για κέικ κτλ και δεν μπορείς να φτιάξεις τη συνταγή με τα υλικά που δίνουν. Συνήθως βρίσκω 2-3 συνταγές που μοιάζουν, κρατάω αυτά που νομίζω ότι συνδυάζονται, κάνω τη δοκιμή και αν βγει κάτι καλό... ε, το παρουσιάζω στο ευρύ κοινό :-)

Για αυτό το δροσερό και διαιτητικό γλυκό θα χρειαστείτε: 
  • 3-4 κεσεδάκια γιαούρτι (χρησιμοποίησα γιαούρτι με 2% λιπαρά, ότι γλιτώνει κανείς καλό είναι)
  • λίγο μέλι
  • φράουλες, περίπου 1/2 κιλό

Απλώνετε σε ένα τετράγωνο ταψάκι αντικολλητικό χαρτί. Βάλτε 2-3 καλύτερα για να μπορείτε αργότερα να ξεκολλήσετε το γλυκό πιο εύκολα. Αδειάστε το γιαουρτάκι σας και ρίξτε πάνω όσο μέλι θέλετε. Να πάρει και μια γλύκα! Ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι και μετά με μια σπάτουλα ή την ανάποδη πλευρά του κουταλιού απλώστε ίση ποσότητα παντού και φτιάξτε λεία την επιφάνεια.


Στη συνέχεια, βάλτε τις φράουλες που έχετε κόψει σε κομματάκια. Θα μπορούσατε να προσθέσετε κι άλλα φρούτα ή ξηρούς καρπούς ή ότι άλλο νομίζετε πως ταιριάζει.


Βάζετε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες για να σφίξει το γλυκό. Μετά, σηκώνετε το γλυκό με το αντικολλητικό χαρτί. Εδώ εγώ έκανα το λάθος και έβαλα 1 στρώση χαρτιού και κόλλησε στη βάση του ταψιού! Ταράν! Δόλιο pinterest δεν με προειδοποίησες :-) Αν δεν ξεκολλάει αμέσως αφήστε το 10 λεπτάκια και θα βγει πιο εύκολα.


Κόβετε σε κομμάτια και καταναλώνετε όπως είναι, παγωμένο και δροσιστικό! Μπορείτε να φυλάξετε τα κομμάτια σκεπασμένα στην κατάψυξη και να τα απολαμβάνετε όποτε θέλετε. Εμείς εδώ, παρουσιάσαμε αυτό το σπιτικό frozen yogurt στην Αθηνά σαν επιδόρπιο, σαν γλύκισμα, σαν παγωτό! 


Και είναι σούπερ υγιεινό! Αυτές οι παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με φράουλες θα είναι και ιδανικό σνακ μια ζεστή μέρα! Το σίγουρο είναι πως μας άρεσε και θα το ξαναφτιάξουμε! 


Και αν θέλετε να ακούσετε ένα τραγούδι την ώρα που ετοιμάζετε το γλυκό ή την ώρα που το απολαμβάνετε... προτείνω βέβαια αυτό από το αγαπημένο μου group :-)


post signature

10 σχόλια:

  1. σουπερ !! δροσιστικο και φραουλενιο... και Light! φοβερες και οι φωτογραφιες!! μπραβο Βερα μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Και φωτογράφιση και εκτέλση και όλα!!! Μπράβο φιλενάδα! Πάμε μπροστά με τσαμπουκά! Ασχετο αλλά ταίριαζε, χεχε! Κάλη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ε εντάξει εντυπωσιάστηκα! και με το γλυκό και με την παρουσίαση! επαγγελματικότατο! εύγε Βερα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Δεν υπάρχει πιο εύκολο παγωμένο επιδόρπιο!
    Και πέρα από τη νοστιμιά και την ευκολία είναι και πολύ όμορφο να το προσφέρει κανείς!
    Αχ, να βάζεις πιο συχνά συνταγές! Σου ταιριάζουν πολύ!!!!
    Καλημέρααααααααα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Φυσικά και θα το δοκιμάσουμε. Υγιεινό, δροσιστικό, ελαφρύ και πανευκολάκι. Thank you!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Strawberry Fields Forever! Τι ωραία δροσερή φραουλένια πρόταση! Και υγιεινή πάνω από όλα!
    Η παρουσίαση εξαιρετική!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Αύριο κιόλας θα το φτιάξω!!!
    Thanks για την υπέροχη πρόταση, κούκλα μου!!!
    (Οι φωτογραφίες σου ΜΑΓΕΥΤΙΚΕΣ!!!!)
    ΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Το ετοίμασα, είναι στην κατάψυξη και παγώνει. Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή. :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ειναι και δροσιστικο και με λίγες θερμίδες. Οτι πρεπει για γλυκακι χωρίς τυψεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Το έχω κάνει Pin ήδη και περιμένω να βρω το χρόνο να το φτιάξω!!! Οι φωτογραφίες σου εξαίσιες!!!! Το κομμάτι που μας έβαλες, δροσιστικό σαν το γλυκάκι!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή